Descripción

Las pochas blancas y verdes con mejillones y wakame de las rías gallegas en caldo marinero son una delicia culinaria que combina ingredientes frescos y de alta calidad para ofrecer un plato nutritivo y lleno de sabor. Elaborado con pochas blancas y verdes, mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las rías gallegas, alga ecológica wakame (Undaria pinnatifida), sal y un rico caldo marinero, este producto captura la esencia del mar y la tierra en cada bocado.

El caldo marinero, preparado con agua, rape, bacalao, apio, patata, gamba, tomate, aceite de oliva, puerro, zanahoria, cebolla, aromas naturales y especias, enriquece este plato con un sabor profundo y auténtico. Los ingredientes del caldo, incluyendo pescado, crustáceos y apio, aportan un perfil de sabor complejo y delicioso.

Con un valor energético de 120 kcal por cada 100 g, este plato es una opción nutritiva y saciante. Su contenido en proteínas es de 5,6 g por cada 100 g, ofreciendo una fuente adecuada de proteínas para el desarrollo y mantenimiento muscular. Los carbohidratos, con 19,50 g por cada 100 g y solo 0,60 g de azúcares, hacen de este plato una opción energética y equilibrada.

El contenido de grasas es bajo, con solo 0,90 g por cada 100 g, de las cuales 0,30 g son grasas saturadas, contribuyendo a una dieta saludable. Además, su contenido moderado de sodio (0,30 g por cada 100 g) lo hace adecuado para quienes buscan controlar su ingesta de sal.

Disfruta de las pochas blancas y verdes con mejillones y wakame como plato principal, acompañamiento o en cualquier ocasión especial. Su combinación de sabores y su valor nutricional te proporcionarán una experiencia gastronómica excepcional y saludable.