Descripción

Leive Treixadura es un vino joven y vibrante, elaborado por la bodega Leive EcoAdega, que refleja la auténtica esencia del Ribeiro. Los viñedos de los que proviene están estratégicamente ubicados en Cuñas (Cenlle) y Esposende (Ribadavia), en la provincia de Ourense. La vendimia se realiza de manera meticulosa y cuidadosa, asegurando que cada uva se trate con el máximo cariño y respeto.

Una vez cosechadas, las uvas se transportan a la bodega, donde se someten a un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 14 días a una temperatura controlada de 16ºC. Este proceso asegura que el vino conserve su frescura y carácter distintivo antes de ser embotellado y lanzado al mercado.

Leive Treixadura está confeccionado con la variedad autóctona Treixadura, que es la uva emblemática de O Ribeiro. Este vino es reconocido como uno de los más destacados entre los blancos gallegos, con una personalidad propia y características diferenciadas que lo sitúan en la gama más alta de su categoría.

La filosofía de la bodega Leive EcoAdega es clara: “Leive es algo más que una marca; es una manera de concebir el trabajo, la cultura y la naturaleza. Además de la calidad en el cuidado y elaboración de bodega y viñedos, la producción es muy respetuosa con el medio ambiente, en trámites de reconocimiento ecológico. El compromiso con la cultura, la historia y la tradición ha sido también, públicamente reconocido.”

Para disfrutar plenamente de Leive Treixadura, se recomienda servirlo a una temperatura entre 9ºC y 12ºC, lo que permite apreciar mejor su sabor y sus características únicas.

características

• Denominación de Origen: Ribeiro
• Variedad de uva: Treixadura
• Elaboración:
  • Vendimia meticulosa y cuidadosa
  • Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 14 días a 16ºC
  • Embotellado y lanzamiento al mercado
• Viñedos: Ubicados en Cuñas (Cenlle) y Esposende (Ribadavia), Ourense
• Bodega: Leive EcoAdega
• Filosofía: Compromiso con la calidad, la cultura, la historia y la naturaleza, en trámites de reconocimiento ecológico
• Temperatura de servicio: 9ºC – 12ºC
• Características organolépticas:
  • Visual: Color limpio y brillante
  • Olfativa: Aromas frescos y afrutados con notas de flores blancas
  • Gustativa: Sabor equilibrado, fresco y con una marcada personalidad

Leive Treixadura es más que un vino; es una expresión de la rica tradición y el compromiso con la excelencia de la bodega Leive EcoAdega, ideal para quienes buscan disfrutar de la auténtica esencia del Ribeiro.