Descripción

Nuestros Lomos de Caballa del Sur son un tributo a la rica tradición pesquera de Galicia, capturando el sabor auténtico del Atlántico en cada lata. Procedentes de las frías y nutritivas aguas de las Rías Gallegas, estas caballas son seleccionadas por su calidad superior y preparadas usando métodos artesanales que conservan todas sus propiedades y sabor.

Elaboración Artesanal para una Calidad Insuperable

La elaboración de los Lomos de Caballa del Sur se realiza siguiendo un proceso natural y artesanal. Desde la captura hasta el enlatado, cada paso se lleva a cabo con el máximo cuidado para asegurar que solo el mejor producto llegue a tu mesa. La caballa es conocida por su carne firme y jugosa, y nuestro método de conservación en aceite de oliva no solo realza estos atributos, sino que también aporta una rica fuente de Omega-3, beneficiosa para la salud.

Nutrición y Sabor que Impresionan

Cada porción de nuestros Lomos de Caballa del Sur es una fuente excelente de proteínas y ácidos grasos esenciales, ideales para una dieta saludable y equilibrada. El aceite de oliva no solo mejora el sabor de la caballa, sino que también contribuye con sus propios beneficios para la salud cardiovascular. El peso neto de las latas es de 210g o 270g, mientras que el peso escurrido es de 140g o 190g, ofreciendo suficiente cantidad para disfrutar en diversas recetas.